In The Can er ett av ti selskaper som nylig ble valgt ut til å delta på Impact Startup sitt nordiske akseleratorprogram. Nå er Sara på jakt etter produksjonslokaler.

Sara Charlotta Vicktoria Vleeshouwers er grunnlegger av In the Can, et opplæringsprogram hvor unge innsatte lærer å lage kvalitetshermetikk med lokale råvarer. Det er allerede gjennomført omfattende tester og undersøkelser, og Sara har på kort tid fått en raus tilhengerskare. Hun tar gjerne imot flere, og det jobbes nå på flere fronter for å løfte dette prosjektet opp og frem. Vi tok en liten prat med henne.

Fortell, Sara, hva var det som fikk deg til å satse på dette? Hvordan dukket ideen opp?

– Jeg har jobbet med mennesker i utenforskap i mange år. I dette arbeidet har jeg sett utfordringene mange unge har med å komme seg inn på arbeidsmarkedet. Samtidig var det også en erkjennelse av at vi i Norge har et litt feilaktig inntrykk av hermetikk. Hermetikk er en veldig bærekraftig måte å bevare fersk mat på. Det er matkulturen, rettere sagt en litt fattig matkultur, i Norge som har gitt negative assosiasjonene til hermetikk. Det skal vi snu på.

Både navn og design forteller også om et seriøst produkt og solid satsing. Hva er tankene rundt dette?

– Jeg er utdannet kommunikatør fra Westerdals og opptatt av å formidle gode historier. Navnet In the Can har en dobbelt betydning, men jeg er opptatt av at det er underordnet at maten lages av innsatte. Produksjonen skal ha høy kvalitet i alle ledd. Det viktige er at dette er mat av veldig god kvalitet, som smaker godt, og som også forsvarer prisen.

Bildet: Kriminelt god ertesuppe og chili con carne er foreløpig puttet på boks. (mer…)

På Oslo Urban Arena skal vi snakke mer om den menneskelig dimensjonen i byutviklingen. Tor Rønhovde, adm.dir. i 4Service, vil introdusere Chris Klemmetvold. Hans tema er: Det lønner seg å tenke nytt og bygge innenforskap.

I utviklingen av områder eller bygg er det lett for at fokus i for stor grad havner om det tekniske, om antall etasjer, arealer, materialer, og ikke så mye om menneskene som skal bo eller jobbe der. Kan vi kanskje bli flinkere i å utfordre etablerte sannheter, og se mer til de ressursene som ligger rett foran nesa vår? Chris vil her fortelle hvorfor det er smart og lønnsomt for eiendomsaktørene å tenke utenfor boksen, rundt det å engasjere mennesker som normalt ofte står på utsiden. Det er mulig å få mer ut av folk i byutviklingen, ved å tenke nytt.

Chris Klemmetvold er en sentral ressurs i YTE. Her kan du lese mer om ham. Chris blir introdusert av Tor Rønhovde, adm.dir. i 4 Service og en sentral initiativtager bak etableringen av YTE. YTE ble formelt stiftet i august.

Oslo Urban Arena har på få år blitt en svært viktig møteplass for eiendomsbransjen, og det er nå ett år siden ideen om YTE ble introdusert der første gang. Nå håper vi å være enda mer konkrete. Her er programmet for hele konferansen, og her er til sesjonen vi skal holde, fredag 11. september kl 1335-1400.

Om du ikke kan være der fysisk er det fullt ut mulig å delta digitalt.

Kanskje vi sees der?

(mer…)

«Vi som driver næring på Grønland ønsker å løfte Grønland», sa en sentral kulturaktør da 12 representanter for butikker, servering og kultur møttes på Interkulturelt Museum tirsdag 25. august. Og nå vil de lage fest for Grønland, i gata.

Bakgrunnen for møtet var et engasjement som har pågått over tid, til å bidra i å løfte frem de gode kreftene på Grønland. De er mange. Dialogen om å invitere til et slikt møte har også pågått en stund. Når de nå er på trappene fra Oslo Kommues side å videreføre «Bilfritt Byliv» også til Grønland tenkte vi det var på tide å se om aktørene kunne spille bedre sammen med kommunen. Kreftene må forenes.

Møtet foregikk i øverste etasje på Interkulturelt Museum, som forøvrig er noe langt mer enn bare et musem. Det var god plass til å møtes, med meteren i mellom. Meteren var ingen hindring for å få til god dialog, og ønsket, ambisjonene og engasjementet for å løfte frem det som er bra ved Grønland var raskt tydelig. Mangfoldet, de unike konseptene, det multikulturelle, det ekte. Grønland har kvaliteter som ikke finnes noe annet sted i Oslo, var gjennomgangstonen. «Vi vil løfte Grønland, men på Grønlands premisser. Vi ønsker å bevare det gode ved Grønland, og vil at dette skal være fokuset fremover. La oss framsnakke Grønland, for det fortjener Grønland».

Her er Ron Nordhagen (Adam og Eva), Erkan Harmankaya (Real Frukt og Grønt) og Ragnhild Slettner (Mestringsguiden) i ivrig diskusjon.

(mer…)

Les om møtet vårt med kommunalministeren og med Oslo Kommune sist uke. Det er definitivt vilje til å få til samarbeid om god byutvikling. Vi må bare snakke bedre sammen.

For mange er «offentlig-privat samarbeid» et noe betent begrep. Ikke for oss. Vi mener det er avgjørende å få til et godt samarbeid, mellom befolkningen, næringslivet og det offentlige, for å løse de mange utfordringene vi står overfor. Korona har forsterket dette behovet. Vi står i fare for en kraftig økning i utenforskapstallene når vinteren kommer. Å få folk i jobb er nøkkelen!

Sist uke fikk vi et møte med kommunalminister Nicolai Astrup. Utgangspunktet for møtet var å få støtte for en sterkere satsing på sosialt entreprenørskap og samarbeid, også fra det offentlige. Vi presenterte YTE, og vi diskuterte også rundt behovet for en bypakke, som blant annet også ble omtalt i denne kronikken i Dagsavisen. Det ble et svært interessant møte. Astrup fortalte at regjeringen er svært opptatt av innovasjon i offentlig sektor, og at i den nye stortingsmeldingen som kommer til høsten vil sosialt entreprenørskap løftes høyt opp. Han fortalte også om et program for oppstartsselskaper som er på trappene, der også sosialt entreprenørskap vil være et sentralt virkemiddel. Videre var han tydelig på at YTE som satsing er viktig, og at staten bør være aktivt deltakende i slike initiativ. Møtet ga mange interessante saker for videre oppfølging.

Senere samme uke holdt vi et større møte med flere fra Oslo Kommunes politiske og administrative ledelse. Tema var hvordan få til en bedre samordning og aktivisering av de ulike sentrumsområdene i Oslo. Det er liten tvil om at Korona har utfordret totalt måten byer fungerer på, og ikke minst Oslo. (mer…)